Seit 44 Jahren erzählen wir das Gebiet durch eine einfache und authentische Küche, den Geist der Geselligkeit und die Freude am Zusammensein.
Speck Stube Malcesine, das Original seit 1982.
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Eine Familiengeschichte
Speck Stube Malcesine entsteht in den frühen Achtzigerjahren aus dem Traum von Mario und Enza Forelli,
verliebt in diesen Winkel des Gardasees und mit dem Wunsch, etwas Authentisches zu schaffen: die erste
und originale Speck Stube des Gebiets.
Nach 44 Jahren Tätigkeit wird das Lokal heute mit derselben Leidenschaft gemeinsam mit den Söhnen Max und Paolo weitergeführt, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tradition und familiärer Kontinuität. Wir wählen sorgfältig hochwertige italienische Produkte und die Exzellenzen aus Südtirol, i.g.p. und Slow Food zertifiziert, und bieten ein Erlebnis aus Geschmack, Gastfreundschaft und Identität.
Das erlebnis in der Speck Stube
In der Speck Stube in Malcesine finden Sie traditionelle Küche mit Gerichten, die am Holzspieß zubereitet werden, hochwertige italienische Produkte und Spezialitäten aus Südtirol. Eingebettet im Grün jahrhundertealter Olivenbäume ist unser Restaurant ein Ort, an dem man sich in Geselligkeit trifft und eine Pause in der Natur genießt: wir sind durchgehend von 12 bis 23 Uhr geöffnet, von Mitte März bis Ende Oktober, mit kostenlosem Parkplatz, Spielplatz und Live-Musik an besonderen Tagen.